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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 胆囊切除术后,恢复自然膳食初期,能量主要来自()。

淀粉及糖类。蛋白质。脂肪。糖类及脂肪。蛋白质、脂肪和糖类。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 男性,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏()。

蛋白质。膳食纤维。维生素A。锌。B族维生素。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 能引起胆囊收缩素释放的最强物质是()。

蛋白质分解产物。盐酸。脂肪。葡萄糖。碳酸氢盐。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 酸性食糜进入小肠引起大量胰液分泌的主要机制是()。

小肠黏膜释放胃泌素。小肠黏膜释放促胰液素。小肠黏膜释放胆囊收缩素。迷走神经兴奋。交感神经兴奋。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 分泌胃液中内因子的细胞是()。

壁细胞。上皮细胞。平滑细胞。黏液细胞。主细胞。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 唾液中的主要消化酶是()。

凝乳酶。蛋白水解酶。淀粉酶。肽酶。寡糖酶。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种物质是能引起胃肠胀气的碳水化合物()。

蔗糖。糖原。木糖。水苏糖。淀粉。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 男性,40岁,因急性小肠扭转入院治疗,并施以小肠切除术,术后患者接受一段时间肠外营养,现在患者伤口开始愈合,腹泻等其他症状有所好转,可以恢复经口进食,应选用()。

高纤维膳食。半流。普食。高蛋白、高能量膳食。要素膳。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 胆盐与脂肪分解产物在小肠内形成的水溶性复合物称为()。

食糜。微胶粒。乳糜微粒。混合微胶粒。脂肪微粒。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 溃疡性结肠炎在恢复期宜选用的治疗饮食为()。

高膳食纤维饮食。高蛋白普食。低蛋白、高糖类普食。少渣半流质饮食。高糖类、高脂肪普食。