问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 成年女子、轻体力劳动能量推荐摄入量为（）。
2600kcal/d。2400kcal/d。2300kcal/d。3200kcal/d。1800kcal/d。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 对适宜摄人量（AI）的解释，错误的是（）。
相当于过去的RDA。与RNI相似，二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要。如长期摄入超过AI，则有可能产生不良反应。是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。与RNI的区别在于AI的准确性不及RNI，其数值可能高于RNI。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 中国居民平衡膳食宝塔共分5层，位于顶层的食物种类为（）。
谷类。畜禽类。奶类。蔬菜水果类。油脂类。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 某地区收入弹性为0.7～0.9，该地区为（）。
富裕。落后。中等。中上。小康。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 一般说来，可耐受最高摄入量（UL）、推荐摄入量（RNI）、平均需要量（EAR）三项大小关系是（）。
RNI＞UL＞EAR。RNI＞EAR＞UL。UL＞RNI＞EAR。UL＞EAR＞RNI。EAR＞UL＞RNI。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 对食物进行营养强化的主要目的不包括（）。
弥补食物缺少的营养成分。使某种食品达到特定目的营养需要。补充食品加工过程中损失的营养素。改善食品的感观、口感。提高食物营养价值。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 中国居民膳食指南教育人民群众摄取合理营养促进健康，其制定原则是（）。
谷类为主。平衡膳食。多吃蔬菜。少吃肥肉和荤油。饮酒限量。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是（）。
评价蛋白质吸收量。评价内脏蛋白质消耗量。评价肌肉蛋白质分解速度。营养不良的预后。必需氨基酸丢失量。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 膳食调查方法不包括（）。
称重法。查账法。随机法。24h回顾法。化学分析法。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 超重的诊断标准是BMI≥（）。
21。23。25。31。35。
