问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 烟酸又名（）。
抗神经炎因子。尼克酸。抗脚气病因子。蝶酰谷氨酸。维生素B6。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 维生素B1又叫做（）。
抗脚气病维生素。抗眼干燥症维生素。抗坏血病维生素。抗癞皮病维生素。凝血维生素。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列维生素可构成视觉细胞内感光物质的有（）。
维生素C。维生素K。维生素D。维生素A。维生素B。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 人体维生素E长期缺乏，能导致（）。
巨幼红细胞贫血。溶血性贫血。缺铁性贫血。白血病。再生障碍性贫血。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种维生素与胶原合成密切相关（）。
抗坏血酸。维生素A。烟酸。硫胺素。叶酸。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 水溶性维生素中最易于在体内储存下列哪种物质（）。
叶酸。硫胺素。烟酸。视黄醇。维生素B12。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是（）。
血清维生素A水平测定。改进的相对剂量反应试验（MRDR）。视觉暗适应功能测定。血浆视黄醇结合蛋白测定。眼结膜印迹细胞学法（CIC.。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 脂溶性维生素的共性除外（）。
其吸收与肠道中的脂类无关。溶于脂肪及有机溶剂。主要储存于肝脏或脂肪组织中。在酸败的脂肪中容易破坏。营养状况不能用来评价。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素C的推荐摄入量为（）mg。
60。80。100。120。130。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（）。
维生素E。维生素D。维生素K。维生素B2。维生素B。
