增加摄入量。不用限制。增加动物性脂肪摄入。限制植物油摄入。可适量选用植物油。
控制水的摄入。减少辛辣食物和刺激性强的调味品。适当补充牛奶。增加萝卜、黄豆的摄入。增加膳食纤维的摄入。
问题：
[单选] 胆囊疾病患者营养治疗基本原则（）
调控膳食脂肪和胆固醇量。严格限制脂肪量。严格限制胆固醇量。降低总能量。严格限制蛋白质量。
问题：
[单选] 在西方社会慢性胰腺炎的主要原因（）
药物。外伤。高甘油三酯血症。酒精。感染。
防止胆汁淤积。减少胰腺分泌。促进胰腺分泌。使胰腺得到修复。促进胰腺再生。
禁食24小时。禁食48小时。禁食不少于3天。流质饮食。少量多餐。
可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质。通过静脉补充营养素。可增加高脂肪膳食。高蛋白质膳食。可少量摄入有刺激性的食物。
问题：
[单选] 急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物是（）
蛋黄。果汁、果冻、米汤等食物。浓鸡汤。浓鱼汤。牛奶。
