问题：
[单选] 肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为（）
低碳水化合物膳食。低蛋白低盐膳食。低脂肪低碳水化合物膳食。低脂肪低盐饮食。低盐高蛋白饮食。
每天进水量应限制在100ml以内。每天进水量应限制在1000ml以内。要注意限制锌的摄入。要注意限制镁的摄入。限制含钠多的食物摄入。
为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品。有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品。有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食。有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品。有上消化道出血时供应流质、半流质或软食。
低蛋白低碳水化合物膳食。高蛋白高碳水化合物膳食。高蛋白低碳水化合物膳食。低蛋白高碳水化合物膳食。高蛋白高能量膳食。
血氨浓度正常的肝硬化患者。血氨浓度略有升高的肝硬化患者。血氨浓度中度升高的肝硬化患者。血氨浓度明显升高的肝硬化患者。肝性脑病的肝硬化患者。
血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者。肝性脑病的肝硬化患者。
问题：
[单选] 肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况（）
有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食。有神经系统症状，血氨浓度略有升高。有神经系统症状，血氨浓度中度升高。有神经系统症状，血氨浓度明显升高。肝性脑病的肝硬化患者。
血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者。肝性脑病伴有肝肾综合征者。
问题：
[单选] 肝性脑病患者选择蛋白质食物以（）
大豆蛋白质为主。动物蛋白质为主。畜类肉为主。禁食牛奶。含丰富芳香族氨基酸的蛋白质。
问题：
[单选] 肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）
选择产氨较多的蛋白质。不宜供给含植物蛋白质的食品。应增加含氮多的动物蛋白。动物性蛋白中牛奶含氮最少。动物性蛋白中鸡肉含氮最少。
