大量食物人胃的机械和化学刺激。十二指肠内的酸性刺激。十二指肠内的脂肪增加。十二指肠内渗透压增高。食糜进入十二指肠的机械和化学刺激。
壁细胞分泌盐酸。主细胞分泌胃蛋白酶。黏液细胞分泌糖蛋白。幽门腺分泌糖蛋白。内因子是壁细胞分泌的。
问题：
[单选] 胆汁中与消化有关最重要的物质是（）
消化酶。胆盐。卵磷脂。胆色素。脂肪酸。
问题：
[单选] 能促进维生素B12吸收的物质是（）
胃蛋白酶。HCl。碳酸氢盐。内因子。黏液。
问题：
[单选] 下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是（）
蛋白质、脂肪、糖。脂肪、糖、蛋白质。糖、蛋白质、脂肪。蛋白质、糖、脂肪。糖、脂肪、蛋白质。
问题：
[单选] 对于保护胃黏膜具有重要作用的物质基础是（）
胃蛋白酶。内因子。水分。黏液-碳酸氢盐屏障。无机离子。
