问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种糖无还原性（）
麦芽糖。蔗糖。阿拉伯糖。木糖。果糖。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述哪种物质（）
乙酰CoA。硫辛酸。TPP。生物素。NAD。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用（）
丙酮酸激酶。丙酮酸羧化酶。3-磷酸甘油酸脱氢酶。己糖激酶。果糖-1，6-二磷酸酯酶。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列关于糖异生的叙述错误的是（）
是由非糖物质乳酸、丙酮酸等转变成糖原或葡萄糖的过程。糖异生的四个关键酶分别为丙酮酸羧化酶，PEP羧激酶，果糖双羧酶-1和葡萄糖-6.磷酸酶。糖异生能使人体在空腹或饥饿时，维持血糖浓度稳定。糖异生能参与补充或恢复肝脏糖原储备。长期禁食后，肾糖异生作用减弱。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列氨基酸中哪一种不可能提供-碳单位（）
丝氨酸。甘氨酸。组氨酸。丙氨酸。色氨酸。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 在280nm波长附近具有最大吸收峰的氨基酸是（）
天冬氨酸。色氨酸。丝氨酸。苯丙氨酸。赖氨酸。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 关于稳定蛋白质分子三级结构的作用力，其中错误的是（）
疏水作用。离子键。氢键。范德华力。肽键。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 血红素是由下列哪项组成（）
2条α链，2条β链，血红素辅基。2条α链，2条β链。2条α链，血红素辅基。2条β链，血红素辅基。以上均不对。
氨基酸序列改变。肽键断裂。空间构象破坏。水化膜破坏。水解。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列利用分子筛原理的技术是（）
凝胶过滤。凝胶电泳。阳离子交换层析。阴离子交换层析。透析。
