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问题:

[单选,B型题] 蛋白质变性是由于()

A . 氨基酸序列改变
B . 肽键断裂
C . 空间构象破坏
D . 水化膜破坏
E . 水解

行政复议审理的方式中,复议采取以()审理为主,其他方式为辅的审理方式。 书面。 口头。 讨论。 仲裁。 容积浓度太低,会造成()。 悬浮液粘度降低。 悬浮液粘度增高。 悬浮液失去流动性。 悬浮液加重质快速沉降。 阀门的标志一般标注在阀门的手轮上。() 影响短路电流的因素主要有()。 系统的电压等级。 主接线形式以及主接线的运行方式。 系统的元件正负序阻抗及零序阻抗大小。 是否加装限流电抗器。 关于化疗患者的护理措施,错误的是() 定时巡视患者。 注意患者精神状况,给予心理安慰。 化疗前及化疗后测量患者体重以评价疗效。 嘱患者进高营养、易消化的食物。 腹腔化疗者注意变动体位以提高疗效。 蛋白质变性是由于()
参考答案:

  参考解析

蛋白质变性是在某些物理和化学因素作用下,其特定的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失;在蛋白质溶液中加入大量的硫酸铵、硫酸钠或氯化钠等中性盐,可破坏蛋白质的水化膜和同种电荷,使蛋白质颗粒相互聚集,发生沉淀。

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