问题：
[单选] 急性支气管炎患者服用茶碱类药物时，避免食用（）
咖啡、茶叶。过冷、过热食物。果汁。高钾食品。高钙食品。
为亲脂性的球形复合物，又叫脂蛋白。各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径。是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至外周组织进行利用。是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至肝脏进行代谢。有四大类，包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白。
膳食纤维。不饱和脂肪酸。优质蛋白质。镁元素。维生素C。
问题：
[单选] 有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是（）
饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用。不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用。多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康。防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25%以下。EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平，但是可以升高LDL。
问题：
[单选] 关于极低密度脂蛋白叙述不正确的是（）
由肝脏合成，含甘油三酯丰富。血液中游离脂肪酸浓度高，合成极低密度脂蛋白增多。水平升高是冠心病的保护性因素。胰岛素抵抗、肥胖、糖尿病常常伴有高水平的极低密度脂蛋白。来源于肝脏、小肠。
问题：
[单选] 关于高密度脂蛋白的说法中，不正确的是（）
将肝脏内的胆固醇转运到外周组织进行代谢。在小肠和肝脏合成。将动脉壁内的胆固醇转运到肝脏进行代谢。有抗氧化、修复血管内膜的作用。心血管的保护因子。
问题：
[单选] 动脉粥样硬化与饮食营养因素的关系是（）
与膳食脂肪总摄入量呈正相关。膳食脂肪量的多少起决定作用。与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关。与胆固醇的摄入水平无关。与磷脂的摄入水平呈正相关。
问题：
[单选] 关于同型半胱氨酸血症叙述错误的是（）
心脑血管疾病发生的危险因素。叶酸缺乏使同型半胱氨酸向蛋氨酸转换障碍，同型半胱氨酸堆积。可以损害血管内皮细胞。促进自由基形成。加速高密度脂蛋白氧化。
问题：
[单选] 安排高血压患者饮食，错误的是（）
限制食盐，适当补钾。控制热量。限制钙的摄入。限酒。限制精制糖的摄入。
腌制品、浓茶、咖啡。牛奶、鱼、虾。豆制品。芹菜、胡萝卜。银耳、木耳。
