问题：
[单选,A型题] 下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）
控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量。增加食物纤维的摄入量。食物多样化。多吃盐腌、烟熏和油炸食物。多吃新鲜蔬菜、水果。
问题：
[单选,A型题] 增加摄入量对冠心病有保护作用的是（）
膳食脂肪总量。饱和脂肪酸。胆固醇。磷脂。反式脂肪酸。
问题：
[单选,A型题] 肝硬化早期患者采用的膳食原则不正确的有（）
通过膳食治疗增进食欲，增加能量的摄入水平。增加蛋白质的摄入量，促进肝细胞修复再生。应该控制能量和蛋白质的摄入量，减轻肝脏的负担。肝硬化患者的肝脏受损，因此脂肪的摄入应该适量，减轻肝脏的负担。提高维生素的摄入水平，以促进能量的代谢。
问题：
[单选,A型题] 肝硬化患者出现蛋白质代谢障碍会导致（）
血浆中芳香族氨基酸的浓度明显降低。血浆中支链氨基酸浓度明显升高。芳香族氨基酸与支链氨基酸水平均下降。血中芳香族氨基酸和支链氨基酸的比例下降。血浆中芳香族氨基酸的浓度明显升高。
问题：
[单选,A型题] 肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中错误的有（）
高蛋白膳食是为了促进受损肝细胞修复和再生。出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时，要及时补充蛋白质，缓解病情。蛋白质的供给量以患者能够耐受、足以维持氮平衡为宜。伴有顽固性腹水者，食欲极度减退，必要时可采用肠内营养或静脉营养。血浆蛋白过低、伴有水肿及腹水者，高蛋白膳食尤为重要。
问题：
[单选,A型题] 肝硬化早期患者营养治疗措施（）
保证足够的能量，注意多补充高脂类膳食。为防止肝性脑病的发生，要限制蛋白质的摄入量。充足的碳水化合物以保肝、解毒。为了防止腹水的发生，限制各种维生素及微量元素的摄入。为促进食欲，可适当给予一定辛辣刺激食品或调味品。
问题：
[单选,A型题] 肝硬化患者的营养治疗措施有（）
脂肪摄入要适量，可不必过分限制，但不能高。肝硬化患者肝功能减退，胆汁合成减少，脂肪消化受到影响，只能少量食用植物油。严格控制脂肪的摄入量。肝硬化患者要限制中链甘油三酯（MCT）的摄入。肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求。
问题：
[单选,A型题] 肝硬化伴有腹水患者应注意（）
每天食盐量不超过2g。每天食盐量不超过20g。严重水肿时每天食盐量不超过2g。严重水肿时每天食盐量不超过20g。限制含钠多的食物，如海产品、酱菜等。
血氨浓度正常的肝硬化患者。血氨浓度略有升高的肝硬化患者。血氨浓度中度升高的肝硬化患者。血氨浓度明显升高的肝硬化患者。肝性脑病的肝硬化患者。
血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者。肝性脑病的肝硬化患者。
