问题：
[单选] 5mg/mL～1mg/mL的标准储备液，保存在（）℃左右的冰箱中，有效期为（）个月。
A、0～8;6。B、0～8;1。C、0～4;2。D、2～8;6。
问题：
[单选] CO2的摩尔质量相对于氧气的摩尔质量要（）。
A、大。B、小。C、相等。D、无法判断。
问题：
[单选] 出入厂区及厂区内的员工必须（）。
A、穿戴不整齐。B、佩戴工作卡。C、穿平底鞋。
A、A、D、K、E。B、A、D、K、C。C、A、B1、K、E。D、B1、B2、B6、B12。
问题：
[单选] 从乳房分泌出来的牛奶是天然的分散体系。其物理构造大致分为（）。
A、脂溶性部分和水溶性部分。B、水溶性部分和脂溶性部分。C、水溶性部分和胶体部分。D、脂溶性部分和胶体部分。
问题：
[单选] 亚硝酸盐及硝酸盐检测统一要求：玻璃纤维长度（）。
A、2-3mm。B、1-2cm。C、2-3cm。D、1-2mm。
问题：
[单选] 当牛乳电导率超出（）时，该牛为病牛。
A、0.004欧姆。B、0.005欧姆。C、0.006欧姆。D、0.007欧姆。
问题：
[单选] 滴定反应的类型通常分成酸碱滴定、络合滴定、氧化还原滴定及（）四大类型。
A、沉淀滴定。B、氧化滴定。C、中和滴定。D、间接滴定。
问题：
[单选] 滴定分析法要求相对误差为±0.1%，若称取试样的绝对误差为±0.0002克，则一般至少称取试样为（）。
A、0.1克。B、0.2克。C、0.3克。D、0.4克。
问题：
[单选] 以下哪一种酶能够分解乳脂肪产生丁酸和其它脂肪酸类，使牛乳产生脂肪分解臭和苦味()。
A、磷酸酶。B、解脂酶。C、过氧化酶。D、还原酶。
