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问题：

[单选] 如遇客人向服务员打招呼处于被动地们时，服务员应采用的敬语是（）。

您需要帮助吗。您要干什么。您有什么事。您找谁。

参考答案

问题：

[单选] 服务员接到打进的电话，应主动问候您好，然后报出（）。

您是哪里。请讲。请留言。本部门全称。

参考答案

问题：

[单选] 服务员接电话时，不论对方态度如何都应做到（）。

用语文明，说话礼貌。保持沉默。据现力争。简短清楚。

参考答案

问题：

[单选] 服务员接到打错电话时，也不要粗鲁的（）。

将电话挂掉。用致歉语。用问候语。不做回应。

参考答案

问题：

[单选] 同时有二位以上的访客时，服务员端出的茶色要（）。

清淡。稍浓。均匀。微红。

参考答案

问题：

[单选] 会议室门前的签字桌，要需要铺干净整洁的桌布，还要放置（）。

鲜花。茶水。纸和笔。座次卡。

参考答案

问题：

[单选] 在适当的位置摆放路标及（）等。

花蓝。盆景。汽球。指引牌。

参考答案

问题：

[单选] 所有会前准备工作完毕后，最后检查（）按分工上岗迎候客人的到来。

服务程序。个人卫生。仪容仪表。精神面貌。

参考答案

问题：

[单选] 在欧美宴会上及我国的大型签字仪式都离不开饮用（）。

白酒。啤酒。香槟酒。葡萄酒。

参考答案

问题：

[单选] 在香槟酒并商标上标有该酒含糖度，一般分为（）种类型。

3。4。5。6。

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