问题：
[问答题,简答题] 简述酶蛋白的结构及酶的活性中心.
问题：
[问答题,简答题] 按酶所在细胞的不同部位，酶可分为哪几种？按催化反应类型可分为哪几类？这两种划分如何联系和统一？
问题：
[问答题,简答题] 酶的催化作用有哪些特征？
问题：
[问答题,简答题] 影响酶活力（酶促反应速度）的主要因素有哪些？并加以讨论。
问题：
[问答题,简答题] 微生物含有哪些化学组成？各组分占的比例是多少？
问题：
[问答题,简答题] 微生物需要哪些营养物质？供给营养时应注意什么？为什么？
问题：
[问答题,简答题] 根据微生物对碳源和能量需要的不同，可把微生物分为哪几种类型？
问题：
[问答题,简答题] 当处理某一工业废水时，怎样着手和考虑配给营养？
问题：
[问答题,简答题] 什么叫培养基？按物质的不同，培养基可分为哪几类？按实验目的和用途的不同，可分为哪几类？
问题：
[问答题,简答题] 什么叫选择培养基？那些培养基属于选择培养基？
