问题：
[问答题,简答题] 提供生长因子的农副产品原料有哪些？
问题：
[问答题,简答题] 种子扩大培养的目的与要求及一般步骤？
问题：
[问答题,简答题] 泡沫对发酵有哪些有益之处，哪些有害之处？
问题：
[问答题,简答题] 如何调节通气搅拌发酵罐的供氧水平？
问题：
[问答题,简答题] pH对发酵的影响表现在哪些方面？发酵过程的pH控制可以采取哪些措施？
问题：
[问答题,简答题] 什么叫自然选育？自然选育在工艺生产中的意义？
问题：
[问答题,简答题] 什么是生理性酸性物质？什么是生理性碱性物质？
问题：
[问答题,简答题] 为何氧容易成为好氧发酵的限制性因素？
问题：
[问答题,简答题] 什么是种龄？种龄确定的依据？
问题：
[问答题,简答题] 如何检查一种酶制剂是否达到了纯的制剂？
