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问题:

[单选] 发酵罐的正常装料系数应为()

A、0.5-0.6。B、0.6-0.7。C、0.7-0.8。D、0.8-0.9。

问题:

[单选] 青霉素生长温度是27-28℃,合成温度是()

A、26℃。B、27℃。C、28℃。D、29℃。

问题:

[单选] 哪种青霉素疗效最好,应用最广泛()

A、X。B、F。C、G。D、K。

问题:

[单选] 青霉素G在水中的解离常数PK值为()

A、2.3。B、2.5。C、2.7。D、2.9。

问题:

[单选] 青霉素发酵的最适PH为()

A、5.8左右。B、6.0左右。C、6.5左右。D、7.0左右。

问题:

[单选] 发酵培养中碳源物质包括()

A、尿素。B、黄豆粉。C、鱼粉。D、甜菜糖。

问题:

[单选] 用来调节介质的流量和流速的阀门是()

A、截止阀。B、闸阀。C、球阀。D、减压阀。

问题:

[单选] 工业发酵用的葡萄糖主要来源于()

A、淀粉水解。B、纤维素水解。C、蔗糖水解。D、麦芽糖水解。

问题:

[单选] 连续消毒时,培养基进入连消塔的流速不能高于()

A、0.1m/s。B、0.2m/s。C、0.3m/s。D、0.4m/s。

问题:

[单选] 不属于连续消毒设备特点是()

A、设备多。B、管路长。C、阀门多。D、温度高。