问题：
[填空题] 酱油生产中常加入的一种色素是（）。
问题：
[填空题] 下列味中，不属于生理基本味的是（）。
问题：
[填空题] 下列色素中属于食品中应用的天然色素的是（）。
问题：
[填空题] 铜器与醋不宜长久接触，否则会产生（），用生有铜绿的铜器盛放食物或烹炒菜肴易中毒。
问题：
[问答题,简答题] 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝酸，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？
问题：
[填空题] 下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重：（）。
问题：
[填空题] 新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿中毒症状的化学物质是：（）。
问题：
[填空题] 不属于世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物的是：（）。
