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[问答题,简答题] 简述烹饪图案是如何运用多样与统一这一形式美法则的。

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[问答题,简答题] 简述构成餐饮色彩味觉的因素。

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[问答题,简答题] 简述彩陶和黑陶美学风格的特点。

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[问答题,简答题] 为什么说饮食器具之美是饮食美的重要组成部分?

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[问答题,简答题] 瓜盅与瓜灯的雕刻艺术特色是什么?

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[问答题,简答题] 简述漆器比青铜器、陶器优越的特点。

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[问答题,简答题] 什么是餐饮企业造型设计?

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[问答题,简答题] 简述文化主题餐厅的特色。

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[问答题,简答题] 简述食品雕刻中动物雕刻的特点。

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[问答题,简答题] 简述景德镇、浙江、宜兴茶具各自的美学特点。