问题：
[填空题] 混蒸混楂是边蒸粮边蒸酒，所以又叫（）。
问题：
[填空题] 混蒸混楂，操作简便，蒸出的酒醅疏散，更有利于提高（），所以被多数白酒厂所采用。
问题：
[填空题] 续糟发酵操作工艺，（）若干年都可连续循环，永远丢不完，故称“（）”。
问题：
[填空题] 续糟发酵操作工艺，母糟时间越长，积累的（）越多，对增进（）具有重要的作用。
问题：
[填空题] 浓香型大曲酒酒体特征是（），（），（），（）。
问题：
[单选] 浓香型大曲酒的各种呈香呈味的香味成分与（）有关。
窖池。原料。工艺。大曲。
问题：
[填空题] 在各种类型、不同香型的大曲酒生产中，配料方法不尽相同，而浓香型大曲酒生在工艺上，则采取（）。
问题：
[填空题] 所谓混蒸混烧，在同一蒸馏甑桶内，采取先以（）为主，后以（）为主的工艺方法。
问题：
[填空题] 原窖法工艺操作中，一个窖内的糟醅分为上、中、下三层次，实践证明（）糟醅最优，（）次之，（）较差。
问题：
[填空题] 跑窖法工艺特点是一个窖的糟醅在下轮发酵时装入另一窖池（空窖），不取出发酵糟（），而是逐甑取出（）。
