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问题:

[单选] 从2011年开始法国葡萄酒评级标准中的A.OC.将更改为以下哪个级别?()

ADP。ACP。AOF。AOP。

问题:

[单选] 红葡萄压榨出来的葡萄浆汁是什么颜色的?()

无色。红色。白色。绿色。

问题:

[单选] 下面那种葡萄酒的含糖量最低()

白葡萄酒。红葡萄酒。干葡萄酒。桃红葡萄酒。

问题:

[单选] 葡萄酒最佳储存温度是多少()?

7度左右。9度左右。10度左右。13度左右。

问题:

[单选] 通过葡萄酒的颜色可以判断酒的成熟度,那么紫红色是多久呢?()

2年。大于2年。少于18个月。大于18个月。

问题:

[单选] 桃红葡萄酒的颜色来自于什么?()

人工色素。红葡萄皮。橡木桶。不锈钢罐。

问题:

[单选] 基安帝ChiAnti是在哪个国家酿造的?()

西班牙。意大利。德国。法国。

问题:

[单选] 酒精发酵过程中产出下列哪种气体?()

二氧化硫。二氧化碳。二氧化氮。氧气。

问题:

[单选] 品酒时的单宁是种什么感觉?()

干涩,上颚收敛的感觉。刺激产生更多唾液。甜味。咸味。

问题:

[单选] 长相思(SA.uvig错nB.lA.nC.)的起源地是哪里?()

波尔多。卢瓦尔河谷。勃艮第。阿尔萨斯。