问题：
[单选] GB/T5009.3中常压干燥法使用的温度为（）℃
95～105。100～110。105±2。110±2。
问题：
[单选] 乙醇含量（）以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。
8%。10%。12%。16%。
问题：
[单选] 出厂销售的食品应当具有标签标识。食品标签标识应当符合。（）
国家法律法规要求。国家相关法律法规和标准的要求。产品标准要求。企业相关规定要求。
问题：
[单选] 干果食品及炒货制品在成品保存时应离地离墙存放，其目的是（）
A、保持产品温度 。B、防止产品受潮 。C、防虫防鼠 。D、便于车辆运输自动化。
问题：
[单选] 包装前不是必须进行灭菌的包装用品包括（）
内包装袋。外包装箱。包装用容器。包装用工具。
问题：
[单选] 在（）生产（含分装）、销售的食品的标识标注和管理，适用《食品标识管理规定》
中华人民共和国境内。中国大陆。各省会以上大城市。所有国内的城市中。
问题：
[单选] 食品加工过程中发现的不合格品应（）
A、作废品处理 。B、返回进行重新加工 。C、作为职工福利分发下去，职工自行处理 。D、按制度规定进行处理。。
问题：
[单选] 产品出厂检验时，发现出厂检验项目水分不合格，应采取的措施是（）
签发不合格报告，产品不得出厂。对产品进行重新加工处理，至合格后再出厂。重新进行抽样，对水分进行检验。按领导说的办。
A、作不合格品处理 。B、重新检验合格，加贴新的出厂日期 。C、重新进行加工，合格后再出厂 。D、作为职工福利分发下去，职工自行处理。
