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问题：

[多选] 下列属于蒸馏酒的有（）。

A、啤酒。B、白兰地。C、伏特加。D、玫瑰酒。

参考答案

问题：

[单选] 黄曲霉毒素的简称是（）

HPLC。TLC。EDTA。AFT。

参考答案

问题：

[单选] 斐林试剂与葡萄糖作用生成（）的Cu2O沉淀

蓝色。黑色。红色。黄色。

参考答案

问题：

[单选] 甲醇的俗称是（）

酒精。木精。醋酸。石炭酸。

参考答案

问题：

[单选] 斐林试剂与果糖作用可生成下列哪种沉淀（）

Cu₂O。Cu（OH）₂。CuO。CuSO。

参考答案

问题：

[单选] 下列属于动物性毒素的是（）

有机磷农药。河豚毒素。苯。强碱。

参考答案

问题：

[单选] 下列物质中属于防腐剂的是（）

新红。甘氨酸。苯甲酸钠。胱氨酸。

参考答案

问题：

[单选] 葡萄糖属于还原性糖的是（）

还原性糖。双糖。脂肪。纤维素。

参考答案

问题：

[单选] 下列维生素中属于水溶性维生素的是（）

维生素E。维生素D。维生素B12。维生素K。

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问题：

[单选] 淀粉遇到碘可形成（）色的化合物。

蓝色。红色。无色。黄色。

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