问题：
[填空题] 刺激变温结实性菌类子实体分化的因素是（）和（）。
问题：
[填空题] 母种培养基配方中若有天然原料，制备的首要步骤是（）。
问题：
[填空题] 主要由于（）和（）两大环境条件的综合作用，才有利于金针菇长得菌盖小、菌柄细长、色浅、质嫩。
问题：
[填空题] 培养料后发酵的主要步骤是（）、（）、和（）。
问题：
[填空题] 食用菌生产中所指的湿度是（）。
问题：
[填空题] 菌丝体萌发阶段的主要生理性病害表现为（）或（）。
问题：
[填空题] 平菇栽培中如果出现“高脚菇”一般是由于（）且（）造成的。
