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问题:

[单选] 国家星级标准规定四至五星级饭店客房使用的地巾尺寸为(),重量为()。

A、60×40厘米,250克。B、75×45厘米,350克。C、50×35厘米,200克。D、70×35厘米,300克。

问题:

[单选] 国家星级饭店标准规定,四至五星级饭店客房使用的方巾尺寸为(),重量为()。

25×25厘米,40克。30×30厘米,45克。32×32厘米,55克。35×35厘米,60克。

问题:

[单选] 客房内的花草布置一般分为()两种。

A、绿色植物和插花。B、长期布置和临时布置。C、复杂布置和简单布置。D、盆栽鲜花和绿色植物。

问题:

[单选] 下列插花操作正确的是()。

A、花枝剪下后用开水烫一下。B、花枝剪下后用火烧一下。C、花枝剪下后放一段时间。D、花枝剪下尽快使用。

问题:

[单选] 客房一次性消耗物品的是()。

A、茶杯、烟缸 。B、文具夹、浴帘 。C、污物桶、漱口杯 。D、指甲锉、浴帽。

问题:

[单选] 下列不属于表格填写的内容要求是()。

A、内容详细。B、报送及时。C、特殊要求。D、数据真实。

问题:

[单选] 表格填写常识的特殊要求需要一式()份,同时在表格上要使用统一的编号,填制人姓名和填制的具体时间,批准人姓名和批准时间、接收人签章和时间都应按照特殊要求正确填写。

A、2—3。B、1—2。C、3—4。D、4—5。

问题:

[单选] 由于某种特殊原因(如节日、客人生日等),有时饭店在客房里()一盆鲜花,向客人表示祝贺或敬意。

A、简单布置 。B、临时布置 。C、有针对意义的布置 。D、特意布置。

问题:

[单选] 布置客房家具应遵循的原则是()。

A、式样统一。B、风格统一。C、美观实用与搭配合理。D、家具与客房的协调性。

问题:

[单选] ()客房服务中心的工作具有挑战性。

A、商务饭店。B、大型饭店。C、旅游饭店。D、小型饭店。