问题：
[单选] 除报警外还能发挥早期防止火灾蔓延作用的报警系统是（）。
温感报警。烟感报警。红外感应报警。自动喷洒报警。
问题：
[单选] （）是组织对其员工进行选择、培训和考核的依据，也是各个员工选择岗位、了解工作、自我检查和自我约束的依据。
组织机构。员工手册。标准操作程序。岗位职责。
问题：
[单选] 饭店客房服务项目的设立，既要考虑客人的需求，同时还要考虑饭店的档次，即遵循适合与（）的基本原则。
个性。适度。档次。规范。
问题：
[单选] 饭店客用品的选择要美观实用、符合其星级和档次，且需满足客人生活需要，使客人感到（）。
方便。礼遇规格。有一定档次。物有所值。
问题：
[单选] 饭店业的行家把（）比喻为“易坏性最大的商品”，只有24小时寿命的商品。
客房。饮料。酒水。餐厅。
问题：
[单选] （）以下哪种客房服务模式的人力投入最多？
楼层服务台模式。客房服务中心模式。既设客房服务中心，又设楼层服务台模式。前台直管模式。
问题：
[单选] 为方便客人，客房内各种电器的设备开关大都集中在（）。
写字台上。床头柜上。床上。客房门边上。
问题：
[单选] 下列各项中不属于客房部与前厅部的沟通及协调内容的是（）。
楼层每日的房态信息。客人的换房信息。客人的日程安排。客人的离店信息。
问题：
[单选] 为了给宾客创造一个良好的休息和居住的环境，在客房装饰布置时，必须注意色彩的合理运用。装饰布置朝南和朝北的客房分别宜采用（）色调。
明快和偏冷。偏冷和明快。较冷。明快。
问题：
[单选] 客房用品种类繁多，因而在选择时必须坚持（）的原则。
保证质量经久耐用。美观、实用、适度和价格合理。与房内装饰的色调相一致。体现本店风格。
