问题：
[填空题] 稻壳的主要成分是（）。胚乳的主要成分是（）。
问题：
[填空题] 颖又分为（）、（）、护颖、颖尖（俗称芒）。
问题：
[填空题] 稻谷在加工中，经砻谷机脱壳后，内、外颖便脱落下的颖成为稻壳，俗称（）。
问题：
[填空题] 颖果（），它由皮层、胚乳（）和胚（）三部分组成，起重量占整个稻谷的80%左右。
问题：
[填空题] 皮层由外到内（）、（）、（）和（）等四个部分，总成米糠层。
问题：
[填空题] 稻谷的物理性质是指稻谷（）、（）、（）有密切关系的物理特性，包括：稻谷的色泽和气味、稻谷的粒形大小，容重和千粒重、 腹白度和爆腰率、米粒的强度以及稻谷的散落性。
问题：
[填空题] （），稻谷的千粒重是一千粒稻谷的重量，以克为单位。
问题：
[填空题] 凡是粒大而饱满坚实的籽粒，容重就大，出糙米率就（）。
问题：
[填空题] 千粒重大的稻谷，其籽粒饱满坚实，颗粒大，质量好，胚乳占籽粒的比例高，出米率就（）。而且，千粒重越大，单位重量中稻谷的粒数越少，清理和砻碾时所需的时间就越短，加工时产量高，耗电（）。
问题：
[填空题] 腹白度大的米粒，其角质含量少，强度低，加工是易碎，出米率（）。
