问题：
[单选] 下列与威士忌的标准用量相同的是（）。
伏特加。金酒。茴香酒。甜食酒。
问题：
[单选] 将外国葡萄酒分为红、桃红、白三种葡萄酒，则酒的分类为（）
原料。色泽。口味。价格。
问题：
[单选] 下列与金酒的标准用量相同的是（）。
伏特加。威士忌。茴香酒。利口酒。
皮埃尔矿泉水。维希矿泉水。爱维安矿泉水。崂山矿泉水。
问题：
[单选] 在国际酿酒业中，在统一标准温度条件下，乙醇含量的百分比为酒精度数，简称“酒度”，这个统一标准温度为（）。
其他℃。12℃。20℃。36℃。
问题：
[单选] 酿造酒在制作过程中，糖分分解产生乙醇，当酒液的酒精含量达到一定比例时，会使发酵停止，这时乙醇含量中为（）。
13%～15%。15%～17%。16%～18%。18%～20%。
问题：
[单选] 利口酒是含糖份较多的酒类，饮用的时间为（）。
餐前。佐餐。佐助甜食。餐后。
问题：
[单选] 按酒精含量的不同，可分为低度酒、中度酒和高度酒，高度酒酒度为（）。
35%以上。40%以上。45%以上。50%以上。
38%（v/v）。40%（v/v）。43%（v/v）。45%（v/v）。
