问题：
[填空题] 丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的（）抑制剂。
问题：
[填空题] 变构酶的特点是：（1）（），（2）（），它不符合一般的（），当以V对[S]作图时，它表现出（）型曲线，而非（）曲线。它是（）酶。
问题：
[填空题] 转氨酶的辅因子为（）即维生素（）。其有三种形式，分别为（）、（）、（），其中（）在氨基酸代谢中非常重要，是（）、（）和（）的辅酶。
问题：
[填空题] 叶酸以其（）起辅酶的作用，它有（）和（）两种还原形式，后者的功能作为（）载体。
问题：
[填空题] 一条多肽链Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg经胰蛋白酶水解可得到（）个多肽。
问题：
[填空题] 全酶由（）和（）组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中（）决定酶的专一性和高效率，（）起传递电子、原子或化学基团的作用。
问题：
[填空题] 辅助因子包括（）、（）和（）等。其中（）与酶蛋白结合紧密，需要（）除去，（）与酶蛋白结合疏松，可以用（）除去。
问题：
[填空题] 根据国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号。醇脱氢酶的编号是EC1.1.1.1，EC代表（），4个数字分别代表（）、（）、（）和（）。
问题：
[填空题] 根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为（）、（）和（）。
问题：
[填空题] 酶活力是指（），一般用（）表示。
