问题：
[填空题] 酶的分类：氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶、（）
问题：
[填空题] 4种催化机理：临近+定向效应、工价催化、广义酸碱催化、（）
问题：
[填空题] 酶活力是酶催化速度的量度指标，酶的比活力是酶纯度的量度指标，酶（）是酶催化效率的量度指标
问题：
[填空题] 微生物产酶模式可以分为：同步合成型，延续合成型，（），滞后合成型四种
问题：
[填空题] 动物细胞培养主要用于生产疫苗、激素、（）、多肽因子、酶等
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[填空题] 细胞破碎的主要方法有机械破碎法、物理破碎法、（）、（）。
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[填空题] 有机溶剂的极性系数lgP越小，表明其极性（），对酶活性的影响（）。
问题：
[填空题] 通常酶的固定化方法有：吸附法、包埋法、结合法、交联法、（）
问题：
[填空题] 决定酶催化活性的因素有两个方面，一是酶分子结构，二是（）
