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问题:

[单选] 饲料中氮转化成粗蛋白的平均系数是()。

A、6.25。B、6.28。C、5.98。D、5.75。

问题:

[单选] 试样中的有机质经灼烧分解,所得残渣的质量百分率称为()。

A、粗灰分。B、半纤维素。C、粗纤维。D、木质素。

问题:

[单选] 大豆制品中所含的尿素酶,在室温下可将尿素水解产生氨,释放的氨可使()变红,根据变红的时间长短来判断尿素酶活性的大小。

A、酚红指示剂。B、酚酞指示剂。C、中性红指示剂。D、甲基红指示剂。

问题:

[单选] 脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

A、类脂肪、真脂肪。B、甘油三酯、类脂肪。C、真脂肪、磷脂。D、真脂肪、类固醇。

问题:

[单选] 下列说法正确的是()。

A、在使用电炉时,电源的电流应与电炉的额定电流一致。B、应避免电阻丝与腐蚀性物品的接触。C、金属物体可直接在电炉上加热。D、电炉不使用时不必切断电源。

问题:

[单选] 下列废弃有毒或剧毒化学试剂无需报请当地公安机关适当处理的是()。

A、氰化钠。B、氰化钾。C、三氧化砷。D、铁氰化钾。

问题:

[单选] 称量基准物质的质量()0.5g时,应精确至0.01mg;当称量值()0.5g时,应精确至0.1mg。

A、大于、小于等于。B、大于、小于。C、小于、大于。D、小于等于、大于。

问题:

[单选] 新饲料和饲料添加剂的审定叙述不正确的是()。

A、新研制的饲料、饲料添加剂投入生产前,申请人必须向省级农业行政主管部门提出新产品审定申请。B、全国饲料评审委员会对新研制饲料、饲料添加剂的安全性、有效性及其对环境的影响进行评审。C、由国务院农业行政主管部门发给新饲料、新饲料添加剂证书。D、申请人提出饲料、饲料添加剂新产品审定申请时,应当提供新产品的名称、主要成分和理化性质、研制方法、生产工艺、质量标准和检测方法等材料。

问题:

[单选] 感官检测的方法包括()。

A、触觉检验。B、过筛法检验。C、味觉检验。D、A、B、C均是。

问题:

[单选] 测定混合均匀度用的甲基紫应混匀并充分研磨,使其通过筛孔为()μm的标准筛。

A、100。B、105。C、120。D、200。