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问题:

[单选] 春茶的祁红具有特殊的“玫瑰香”属于()

A、品种香。B、季节香。C、产地香。D、茶类香。

问题:

[单选] 茶号“9475”代表珠茶()贸易标准样

A、二级。B、三级。C、四级。D、五级。

问题:

[单选] 根据黄金桂品种的特点,宜采用()做青技术。

A、轻晒轻摇,发酵稍轻。B、轻晒重摇,发酵稍轻。C、重晒轻摇,发酵充分。D、重晒重摇,发酵充足。

问题:

[单选] 下列()有利于评茶空气新鲜。

A、座南朝北。B、落水管不设盛水弯头。C、地板打醋。D、吸烟。

问题:

[单选] 为改善评茶室的光线,可以()。

A、安装碘钨灯;。B、门窗样柜漆成红色;。C、窗外种植乔木树种;。D、墙面粉白可加一点纯蓝颜料。。

问题:

[单选] 安溪石山铁观音具有独特幽香岩韵属于()香。

A、茶类香;。B、品种香;。C、地域香;。D、附加香。。

问题:

[单选] 温度下降到(),茶汤汤色由红亮转红欠亮,并出现冷后浑。

A、0℃;。B、5℃;。C、10℃;。D、16℃。

问题:

[单选] 茶汤温度低于是()尝味就显得迟钝、涩味加重浓度提高。

A、15℃;。B、20℃;。C、30℃;。D、40℃。

问题:

[单选] ()是为人民服务思想在职业活动中的具体表现。

A、办事公道;。B、诚实守信;。C、爱岗敬业;。D、服务群众。。

问题:

[单选] 时代发展到今天,职业得到了空前的发展,因此职业守则要求评茶员应()

A、遵纪守法,讲究公德;。B、热爱本职,敬业勤业;。C、科学严谨,不断进取;。D、坚持原则,廉洁奉公。。