当前位置:世博会知识竞赛题库>日本文化知识竞赛题库

问题:

[单选] 日本人把新年到来的前夜称为“大晦日”,在当天晚上一般要吃的食物是?()

手擀面。荞麦面。拉面。刀削面。

问题:

[单选] 日本面条(又称呜咚面)最有名并且被称为是日本面条的发祥地是以下哪个地方?()

神奈川县的横滨。爱知县的名古屋。静岗县的静岗市。香川县的讃歧。

问题:

[单选] 在搬家时,希望能够与新邻居长久友好交往而吃的食物是?()

饺子。荞麦面。大蒜。粘糕。

问题:

[单选] “纳豆”的原料是?()

大豆。红豆。绿豆。豌豆。

问题:

[单选] 在日本被称为“新香”的东西是?()

香油。刚生产出来的茴香。香菜。咸菜。

问题:

[单选] 下列选项中不是日本人早餐常吃的食物是?()

纳豆。味増汤(酱汤)。油条。米板。

问题:

[单选] 以前专为在寺院里修行而考究出来的不使用鱼和肉的料理被称为?()

精进料理。怀石料理。会席料理。御节料理。

问题:

[单选] 精进料理中常用的食物是?()

鸡肉。萝卜。羊肉。豆腐。

问题:

[单选] 在北海道被称为“成吉思汗”的一种火锅,主要使用的原料是()。

马肉。羊肉。牛肉。猪肉。

问题:

[单选] 日本的梅干具有生津止渴防止食物中毒的功效,请问生产梅干最有名的地方是?()

和歌山县的纪州。东京都的八王子。长野县的信浓町。奈良的牛驹市。