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问题:

[单选] 下列膳食中,食物特殊动力作用消耗能量最高的是()

A、进食碳水化合物。B、进食脂肪。C、蛋白质。D、进食混合型食物。

问题:

[单选] 维生素E主要存在于下列哪些食物中()

A、植物油。B、谷类。C、肉类。D、蛋类。

问题:

[单选] 大肠主要吸收()。

A、蛋白质。B、脂肪。C、水和盐类。D、碳水化合物。

问题:

[单选] 下列豆制品中,哪一种是VC的良好来源:()

A、豆腐。B、豆豉。C、豆芽。D、豆浆。

问题:

[单选] 婴儿体内()含量最低。

A、脂肪酶。B、唾液淀粉酶。C、胆盐。D、胃蛋白酶。

问题:

[单选] 社会主义职业道德是建立在()为主体的经济基础之上的一种社会意识。

A、公有制。B、私有制。C、市场经济。D、计划经济。

问题:

[单选] 电离辐射对机体的主要损害是()。

A、脂质过氧化。B、线粒体损伤。C、RNA损伤。D、DNA损伤。

问题:

[单选] RNI是以下列哪项为基础制订的。()

A、AI。B、UL。C、RDA。D、EAR。

问题:

[单选] 上消化道是指()

A、从口腔到空肠。B、从口腔到食管。C、从口腔到胃。D、从口腔到十二指肠。

问题:

[单选] 水苏糖在碳水化合物中属于哪类糖()

A、寡糖。B、单糖。C、双糖。D、多糖。