问题：
[多选] 《评定》规定将（）定位为有限服务饭店，即以适合大众消费价格、为客人提供专业化服务的饭店。
经济型酒店。一星级酒店。三星级酒店。四星级酒店。
问题：
[多选] 对饭店运营质量要求的评定包括（）等方面的评价。
A.各项服务的基本流程。B.客房的设计。C.设施维护保养。D.清洁卫生。
问题：
[多选] 星级复核是星级评定工作的重要组成部分。星级复核分为（）。
A.年度复核。B.三年期满的评定性复核。C.一年期满的评定性复核。D.五年期满的评定性复核。
问题：
[多选] 绿色旅游饭店标准制定的基本原则有（）。
A.减量化原则。B.再使用原则。C.不可替代原则。D.再循环原则。
问题：
[多选] 绿色旅游是指以可持续发展为理念，（）的饭店。
A.坚持清洁生产、倡导绿色消费。B.坚持绿色消费、倡导清洁生产。C.保护生态环境、合理使用资源。D.保护生态环境、限制使用资源。
问题：
[多选] 住宿经营者在提供住宿服务中，应当履行以下义务（）。
A.保障旅客人身财产安全。B.不加歧视地接待所有旅客。C.依法处理旅客遗留的物品。D.向旅客收取合理费用。
问题：
[判断题] 饭店星级标志已在国家工商行政管理总局商标局登记注册为证明商标，任何单位和个人未经授权或认可，不得擅自制作和使用。同时，饭店可以“准×星”、“超×星”或者“相当于×星”等作为宣传手段。
正确。错误。
问题：
[判断题] 在饭店星级评定中，一般地说，饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设备设施及服务项目均处于同一水准。
正确。错误。
问题：
[判断题] 客人的衣物在洗涤后即时发现破损等问题，而饭店无法证明该衣物是在洗涤前破损的，饭店承担相应责任。
正确。错误。
