问题：
[填空题] 氨基酸的化学性质中，仅由α-氨基参与的反应有：（）；（）；（）和（）。
问题：
[填空题] 呈色反应可以用来鉴定蛋白质分子中有哪些功能基团，下列呈色反应分别是由什么功能基团（或键）引起的？ 双缩脲反应：（）乙醛酸反应：（） 坂口反应：（）米伦氏反应：（）
问题：
[填空题] 蛋白质的二级结构包括（）、（）、（）、（）等内容。
问题：
[填空题] 维持蛋白质构象的作用力（次级键）有（）、（）、（）。
问题：
[填空题] 胰岛素是由（）条链组成的，分子中共有（）个二硫键。
问题：
[填空题] 核酸变性后，紫外吸收值（）、粘度（）、生物活性（）。DNA的Tm与（）%成线性关系。
问题：
[填空题] （A+T）%高的DNA分子，其Tm值（）。核酸变性时，紫外吸收值增加的现象叫做（），目前测定核糖的方法是（）法，测定脱氧核糖的方法是（）法
问题：
[填空题] 核酸的紫外吸收峰在（）nm附近，核酸变性或降解时其紫外吸收值（），这种现象叫做（）。维系DNA双螺旋结构稳定的主要作用力是（）。
问题：
[填空题] DNA分子中碱基配对规律是（）配对，（）配对；RNA的双螺旋区中的碱基配对规律是（）配对，（）配对。
问题：
[填空题] 核酸在细胞内一般都是与（）相结合，以（）的形式存在。核酸碱基对紫外光有较强的吸收作用，以对（）nm的光吸收最强。含有>C=O的碱基可发生酮式和烯醇式互变异构作用，在生理pH条件下（）异构体占优势。
