问题：
[填空题] 新颁布的涉外饭店星级评定标准规定，健身房不仅要有一定数量的健身器材，而且必须有配套的（）等附属设施才能作为计分项目。
问题：
[填空题] 饭店计划指标中的质量指标包括（）、（）、劳动生产率和设备完好率。
问题：
[填空题] 酒店服务质量的构成要素从酒店的角度看包括（）、（）、（）。
问题：
[填空题] 现代饭店企业文化建设是一项长期的任务，需要广泛而持久的行动计划的支持。其做法包括：确立服务战略、（）、（）、（）。答案：
问题：
[填空题] （）是目前我国中、小型饭店普遍采用的组织形式。
问题：
[填空题] 迎宾馆在春秋战国时称（）和传舍。
问题：
[填空题] 中低档饭店每个标准间的建筑投资费用在2万-4万美元，每个标准间建筑面积为（）平方米。
问题：
[填空题] 饭店员工谈话音量以对方能听得到为宜，不许大声（）。
问题：
[填空题] 近代中国出现的三种类型饭店分别为西式饭店、（）和招商客栈。
问题：
[填空题] 最早提出管理具体职能的是（）。
