A．维生素B1。B．维生素C。C．维生素D。D．维生素B3。E．维生素PP。
A．亮氨酸。B．谷氨酸。C．缬氨酸。D．苏氨酸。E．苯丙氨酸。
A．中药与食物。B．西药与食物。C．中药、食物与调料。D．食物与调料。E．中药与西药。
A．面筋。B．蛋白质。C．维生素。D．淀粉。E．脂肪。
A．高蛋白膳食。B．高脂肪膳。C．高纤维膳。D．低盐膳食。E．低糖膳食。
A．对病人缺乏教育。B．医师处理不当。C．进食太少。D．住院时间短。E．诊断不及时。
A．通过静脉输入全部营养。B．从胃管内补其不足。C．少量口服。D．补充要素膳。E．添加匀浆液。
A．禁食豆类。B．禁食鱼类。C．低蛋白膳食。D．低钾。E．低钠。
A．37℃。B．35℃。C．41℃。D．39℃。E．38℃。
A．温度适中。B．稍毒严格。C．先洗后切。D．称量准确。E．食品新鲜。
