A.通过静脉输入全部营养。B.从胃管内补充营养的不足。C.少量口服。D.补充要素膳。E.添加匀浆液。
 
    A.禁食豆类。B.禁食鱼类。C.低蛋白膳。D.低钾。E.低钠。
 
    A.供给大量豆制品。B.禁用鱼肉类食品。C.供给生物价值高的低蛋白膳食。D.限制碳水化物供给。E.限制维生素的供给。
 
    A.供给充足热能和蛋白质。B.少量多餐。C.使用刺激胃酸分泌的调味品。D.细嚼慢咽。E.食物切碎、煮软。
 
    A.食物多样化,含营养素全面合理。B.低盐低脂肪膳食。C.低胆固醇膳食。D.少量多餐,不过饥过饱。E.避免食用刺激性食物。
 
    A.诊断原发性醛固酮增多症。B.确诊肝硬化。C.受试者不得食用规定外食品。D.饮用蒸馏水不喝饮料。E.定期查血、尿中的钾、钠含量。
 
    问题:
	[判断题] 营养治疗必须根据患者的疾病特点与护理要求、药物应用及外科手术情况而定。
 
    正确。错误。
 
    问题:
	[判断题] 要素膳是一种不需海化或稍经捎化就可吸收的元渣膳食。
 
    正确。错误。
 
    问题:
	[判断题] 动脉硬化患者应避免食用含胆固醇高的食物。
 
    正确。错误。
 
    问题:
	[判断题] 肾脏疾病患者畏严格控制蛋白质的摄入。
 
    正确。错误。