[判断题] 肾脏疾病患者畏严格控制蛋白质的摄入。

人体需要的营养素主要分为七大类_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____。 正确。 错误。 体重>30kg的小儿，其体表面积计算公式为：体表面积(m)=_________________。 正确。 错误。 肝脏疾病患者都应给予高蛋白饮食。 正确。 错误。 动脉硬化患者应避免食用含胆固醇高的食物。 正确。 错误。 要素膳是一种不需海化或稍经捎化就可吸收的元渣膳食。 正确。 错误。 肾脏疾病患者畏严格控制蛋白质的摄入。