问题：
[单选,A型题] 指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标为（）
HBsAg。HBeAg。抗HBs。抗HBe。抗HBc。
问题：
[单选,A型题] 下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为（）
鼓励每餐多摄食。低能量。限制亚油酸的摄入。限制脂溶性维生素的摄入。高蛋白。
问题：
[单选,A型题] 下列属于抗脂肪肝物质的是（）
胆碱。中链甘油三酯。氨。葡萄糖。亚油酸。
问题：
[单选,A型题] 慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为（）
蒸。炖。烩。炒。煮。
问题：
[单选,A型题] 有利于恢复肝功能的矿物质为（）
硒。碘。汞。钠。铅。
问题：
[单选,A型题] 肺结核最主要的传播途径为（）
消化道。呼吸道。血液。血脑屏障。胎盘。
问题：
[单选,A型题] 肺结核确诊的主要依据是（）
有肺炎症状。感染金黄色葡萄球菌。有恶心、呕吐症状。痰中找到结核杆菌。胸部X线检查。
问题：
[单选,A型题] 结核病患者的能量需要量为（）
小于正常成人推荐摄入量。等于正常成人推荐摄入量。大于正常成人推荐摄入量。等于机体实际耗能量。不限。
问题：
[单选,A型题] 结核病患者的碳水化合物供给量为（）
小于正常成人推荐摄入量。等于正常成人推荐摄入量。大于正常成人推荐摄入量。等于机体实际耗能量。不限。
问题：
[单选] 结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）
＜1/4。＜1/3。1/3～2/3。1/3～3/4。＞3/4。
