问题：
[单选,A型题] 服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时，禁忌食品是（）
蛋白质。含维生素C高的食品。奶酪、香蕉。鱼、虾。芹菜、丝瓜。
问题：
[单选,A型题] 肾脏具有多种功能，除外（）
排泄代谢产物。排泄药物、毒物的降解物和有机酸。调节血浆葡萄糖平衡。调节体液、电解质、酸碱平衡和稳定的渗透压。内分泌功能。
问题：
[单选,A型题] 肾脏功能不全，营养代谢变化（）
糖代谢出现胰岛素抵抗降低。糖耐量升高。氮代谢产物积聚。不会引起脂质异常。慢性肾衰竭，可引起血脂耗竭。
问题：
[单选,A型题] 肾脏病患者营养评价方法，除外（）
膳食调查。身体测量。肾功能检查。应急状态评估。尿常规。
问题：
[单选,A型题] 肾脏病患者营养治疗应（）
低能量供应，减少肾脏负担。肾功能不全时，增加蛋白摄入量。减少植物蛋白质，供给优质蛋白质。增加进水量。低钙高磷膳食。
问题：
[单选] 关于急性肾小球肾炎饮食治疗，不正确的是（）
起病初期，限制蛋白质饮食，供给量为0.5g/（kg·D.。限制蛋白质时，选择优质蛋白。限制食盐的摄入量。严格限制水的摄入量。补充维生素。
多发生于老年人，女性多于男性。普通型每24小时尿蛋白为＞3.5g。尿蛋白丧失约3～5g/d，可给一般饮食，只需略限盐。能量供给成人1800～2000kcal/d。慢性肾小球肾炎急性发作应按急性肾炎饮食原则处理。
蛋白尿（＞3.5g/D.、水肿、高脂血症及低蛋白血症。病程缓慢、水肿、腰痛、尿异常改变（1～3g/D.、贫血。急性起病、水肿、尿少、血尿（常伴蛋白尿）和高血压症状。尿频、尿急、排尿困难。发热（＞38℃）或腰痛，肾区叩击痛或尿中有白细胞管型。
大量蛋白尿导致血中蛋白浓度降低，应给予高蛋白饮食。限制饮食中蛋白量，同时加用必需氨基酸或旷酮酸。推荐膳食蛋白质含量为0.8～1.0g/（kg·D.，其中动物蛋白占1／3，植物蛋白占2／3。限制能量摄入，可适当增加碳水化合物摄入。严格限制盐的摄入，给予无盐膳食。
问题：
[单选] 大量蛋白尿是指从尿中排泄蛋白质（）
＞100mg/d。＞150mg/d。＞1.0g/d。＞2.0mg/d。＞3.5mg/d。
