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问题:

[单选] 尿酸性结石患者最宜选择下列何种食物()。

动物内脏 。沙丁鱼 。凤尾鱼 。鸡蛋。

问题:

[单选,A型题] 以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为()

甲型病毒性肝炎 。乙型病毒性肝炎 。细菌性痢疾 。伤寒 。肺结核。

问题:

[单选,A型题] 大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为()

产氨较多 。含赖氨酸较多 。含蛋氨酸较多 。含支链氨基酸较多 。引起血氨升高。

问题:

[单选,A型题] 糖尿病表现为()

碳水化合物代谢紊乱 。脂肪代谢紊乱 。蛋白质代谢紊乱 。电解质代谢紊乱 。碳水化合物、脂肪、蛋白质、电解质代谢紊乱。

问题:

[单选] 肝性脑病患者的膳食中应增加()氨基酸的比例。

必需 。非必需 。芳香族 。支链。

问题:

[单选] 婴儿牙釉质发育不良的主要原因是孕期缺乏()。

钙 。碘 。维生素D 。镁。

问题:

[多选] 菌藻类食物富含()。

蛋白质 。膳食纤维 。糖类 。维生素 。微量元素。

问题:

[多选] 谷胱甘肽(GSH)是由()组成的三肽。

谷氨酸 。脯氨酸 。胱氨酸 。半胱氨酸 。甘氨酸。

问题:

[多选] 中国营养强化盐有()。

碘盐 。硒强化盐 。锌强化盐 。铁强化盐 。钙盐。

问题:

[单选,A型题] 重度食管炎营养支持应采用的有效途径为()

经鼻胃管管饲 。经口进食 。静脉营养 。经直肠营养 。经口+静脉营养。