问题：
[单选] 下列哪项不符合老年营养的需要（）。
应该大量补钙。脂肪摄入不宜过多。蛋白质量适而质优。总热能摄入量应降低。不宜食用含蔗糖高的食物。
问题：
[单选] 乳母长期营养不良，乳汁中成分含量改变较显著的是（）。
铁。钙。维生素D。乳糖。蛋白质。
问题：
[单选] 出生4～6个月的婴儿需开始补充（）。
铁。钙。脂肪。蛋白质。维生素。
问题：
[单选] 孕期营养不良对胎儿的影响不包括（）。
低出生体重。脑发育受损。畸形儿。佝偻病。小于胎龄儿。
问题：
[单选] 孕妇对能量和各种营养素的需要（）。
孕早期开始增加。孕中期开始增加。孕晚期开始增加。与孕前相同。能量孕早期开始增加，其余从孕晚期开始增加。
问题：
[单选] 几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是（）。
维生素B1和锌。维生素C和钙。叶酸和铁。维生素D和铁。维生素D和锌。
问题：
[单选] 乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响，不包括（）。
蛋白质。脂肪。维生素A。水溶性维生素。钙。
问题：
[单选] 某乳母，能量摄入量为2800kcaI、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21.7mg、尼克酸18mg，该膳食可能会引起新生儿（）。
佝偻病。克汀病。低体重。脚气病。癞皮病。
问题：
[单选] 关于老年人膳食原则的表述，错误的是（）。
减少能量摄入。控制脂肪摄入。摄入大量的动物性蛋白质。多吃蔬菜和水果。碳水化合物以谷类为主，减少精制糖。
问题：
[单选] 高温环境人群对营养的要求，不包括（）。
能量摄入增加。蛋白质质优量足。提高脂肪摄入量。适当补充钠、钾。水溶性维生素需要量增加。
