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问题：

[问答题,论述题] 简述肉的辐射保藏工艺。

论述真空包装材料的要求。论述真空包装作用。论述辐射对肉制品的影响。论述辐射计量和辐射杀菌类型。论述肉的辐射保藏原理。简述肉的辐射保藏工艺。

参考答案：

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