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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 关于蛋类营养价值的描述,错误的是()。

A . 蛋类含蛋白质约12.8%
B . 蛋类含糖较多
C . 蛋白含有人体所需的各种氨基酸
D . 蛋黄含有较高胆固醇
E . 蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质

绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含()。 碳水化合物。 胡萝卜素。 纤维素。 蛋白质。 草酸。 食管癌切除术后出现吻合口瘘多在术后() 1~3天。 4~8天。 5~10天。 8~14天。 10~20天。 ()凡涉及影响THDS设施的线路施工,须提前通知车辆部门,由车辆部门派人配合施工。 供电部门。 工务部门。 电务部门。 信息部门。 在走客房检查过程中,发现有消耗或物品短缺应及时报告()。 总台。 客房中心。 收银处。 接待处。 为防止正面被撞,如前面来车呈“画龙”状态行驶,应减速靠路边行驶或停车。 关于蛋类营养价值的描述,错误的是()。
参考答案:

  参考解析

蛋类的主要营养成分是蛋白质和脂肪,糖类较少。

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