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问题:

[单选,B1型题] 运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平,用来判断其当前营养状况,这称为()。

A . 人体测量资料分析
B . 营养调查
C . 营养监测
D . 膳食调查
E . 人体营养水平鉴定

在影视剧的拍摄常需要一个演员饰演一个角色的多个年龄段,因此需要用()方法来缩小年龄。 A、彩绘。 B、塑型。 C、整形。 D、毛发。 细菌凝集试验或免疫荧光检测中所用的抗原是()。 替代抗原。 全菌或全病毒抗原。 粗提取抗原。 精提纯抗原。 以上都不是。 玻片血清凝集反应主要优点是()。 A.省钱。 B.易操作。 C.反应简单。 D.报告结果快。 E.省Ag。 信用证规定有效期1999年11月30日,而没有规定装运期,则可理解为()。 A、最迟装运期为1999年11月1日。 B、最迟装运期为1999年11月15日。 C、最迟装运期为1999年11月30日。 D、最迟装运期为1999年11月25日。 十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳,常用的蛋白染料为()。 考马斯亮蓝。 溴酚蓝。 美蓝。 台酚蓝。 麝香草酚蓝。 运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平,用来判断其当前营养状况,这称为()。
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