2017年华南理工大学材料科学与工程学院878生物化学与分子生物学之生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 细胞水平调控。
【答案】细胞水平调控又称酶水平的调控或分子水平的调控，是一种最原始、最基础的调控机制，它主要是通过细胞内的酶来实现的。单细胞生物能通过细胞内代谢物及其他调节物质浓度的改变来影响各代谢途径中某些酶的 活性或酶的含量，以维持细胞的代谢及生长、繁殖等活动的正常进行；高等生物细胞中除了这些方式外，还可通 过酶和代谢物的区域化分布等方式对代谢进行调控，使代谢途径既不相互干扰又能相互配合地进行。
2． 氨基酸的活化。
【答案】在参与下由氨酰合成酶催化氨基酸与相应tRNA 形成氨酰的过程，是氨基酸的活化形式。
3． 不可逆沉淀反应。
【答案】不可逆沉淀反应是指在发生沉淀反应时，蛋白质分子内部结构、空间构象失去原来的天然性质，这时蛋白质已经变性，不能再溶于原来的溶剂中的沉淀反应，如有机溶剂、重金属盐、生物碱试剂、某些酸类和碱类、加热变性等。
4． 密码子（codon ）。
【答案】密码子又称三联体密码子，是由mRNA 上每三个相邻的核苷酸构成的密码子，每一个密码子决定一个 氨基酸。
5． 胞吞（作用）。
【答案】胞吞是指物质被质膜吞入并以膜衍生出的脂囊泡形式（物质在囊泡内）被带入到细胞内的过程。
6． 无规卷曲。
，是指在蛋白质中，没有一定规则，结构比较松散的一【答案】无规卷曲，又称卷曲（coil ）
些肽段的结构。
7． 激素反应元件。
【答案】激素反应元件是指DNA 分子中担负接受非膜受体激素的序列，当激素与核内或胞内受体结合形成复合物并引起受体构象改变时，此复合物可结合到DNA 特定的序列（即激素反应元件）上，促进或抑制相邻的基因转录，进而促进或阻遏蛋白质或酶的合成，调节细胞内酶的
含量，从而对细胞代谢进行调节
8． 鞘憐脂（sphingomyelin ）。
【答案】鞘磷脂是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱（少数是磷酰乙醇胺）组成，主要存在于神经的髓鞘中。
二、填空题
9． 脂肪消化产物在十二指肠下段或空肠上段被吸收后，与磷脂、载脂蛋白等组成_____经淋巴进入血循环。
【答案】乳糜微粒
10．合成1分子尿素需消耗_____个高能磷酸键。
【答案】4
11．在复制过程中，改变螺旋程度的酶叫做_____。
的拓扑性质。在复制时，拓扑酶可松弛超螺旋，还可以【答案】拓扑异构酶 【解析】
拓扑异构酶可改变引入负超螺旋。
12．乙酰谷氨酸是_____酶的激活剂。
【答案】
氨甲酰磷酸合成酶
13．酶促动力学的双倒数作图
纵轴上的截距为_____。 【答案】
大幅度增加，吸光度増幅的中点所对应的温度称为
14．DNA 热变性呈现出_____，同时伴随【答案】协同性；
熔解温度
15．作图法），得到的直线在横轴上的截距为_____，_____，用符号_____表本，_____值的大小与DNA 中_____碱基对的含量呈负相关。 末端的序列为_____，用来接受活化的氨基酸。
【答案】CCA
16．肽聚糖的基本结构是以_____与_____组成的多糖链为骨干，并与_____肽连接而成的杂多糖。
【答案】N-乙酰-D-葡糖胺；N-乙酰胞壁酸；四
17．测定蛋白质浓度的方法主要有_____、_____、_____、_____和_____。
【答案】双缩脲法；
酚试剂法；紫外吸收法；凯氏定氮法；考马斯亮蓝结合法
18．尿素分子中的一个N 来自于_____，另一个来自于_____。 【答案】
天冬氨酸
三、单选题
19．RNA 编辑需要哪一种特殊的RNA? （ ）
A.snRNA
B.snoRNA
C.gRNA
D.tmRNA
E.hnRNA
【答案】C
【解析】核苷酸的插入或缺失一般需要指导RNA （guide RNA，gRNA ）的帮助。
20．DNA 的与介质的离子强度有关，所以DNA 制品应保存在（ ）。
A. 高浓度的缓冲液中
B. 低浓度的缓冲液中
C. 纯水中
D. 有机溶剂中
【答案】A
21．分泌脂瘦素的细胞是（ ）。
A. 肝细胞
B. 肾细胞
C. 脑细胞
D. 脂肪细胞
E. 成纤维细胞
【答案】D
22．下列物质能够抑制糖皮质激素的生理作用的一种是（ ）。
A. 霍乱毒素
B. 利福霉素
C. 百日咳毒素
D. 嘌呤霉素
【答案】D
23．在一个肽平面中，能自由旋转的价键有几个？（ ）
A.2
B.3
C.4
D.5