当前位置:初级西式烹调师题库

问题:

[单选] 煮蕃芫荽土豆先将土豆加工成()后,再放入盐水中煮制。

A . 片状
B . 丝状
C . 丁状
D . 橄榄状

叠加定理 巴甫洛夫认为,人类特有的条件反射系统是() 第一信号系统。 第二信号系统。 经典条件反射系统。 操作条件反射系统。 语音的物理属性为()。 音高。 音强。 音长。 音色。 下面说法正确的有() 资本的周转时间是资本的生产时间和流通时间的总和。 资本周转时间的长短是由资本所在部门的生产条件和流通条件决定的。 工业中的重工业部门比轻工业部门的资本周转时间长。 工业中的重工业部门比轻工业部门的资本周转时间短。 工业中的所有部门周转时间是一样的。 建本、闽本 煮蕃芫荽土豆先将土豆加工成()后,再放入盐水中煮制。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服