关于摩卡壶的工作原理，下列说法错误的是（）。 A、下壶的水受粉饼阻力，密闭的下壶压力增高。 B、下壶压力增加至与咖啡粉饼阻力平衡。 C、类似真空状态的负压原理。 D、在持续的火力作用下，让水迅速通过咖啡粉饼，得到咖啡液。
船舶保安计划应由（）负责组织制订。 A．缔约国主管机关。 B．SSO。 C．CSO。 D．B或C。
铁的同素异构转变会引起（）变化。 A、质量。 B、体积。 C、化学成分。 D、质量和成分。
通过船舶保安评估，应确定并评估影响船舶保安的基本要素包括（）。 Ⅰ、现有保安措施、程序和操作的有效性Ⅱ、应予重点保护的船上关键操作 Ⅲ、船上关键操作可能受到的威胁及其发生的可能性 Ⅳ、公司保安计划的薄弱点 A．Ⅱ～Ⅳ。 B．Ⅰ～Ⅲ。 C．Ⅰ～Ⅳ。 D．Ⅰ＋Ⅱ＋Ⅳ。
关于烘焙后咖啡豆的保存时间，目前我国通行的说法是（）。 A、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是18个月左右。 B、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是24个月左右。 C、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是36个月左右。 D、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是5年以内。
下列不属于船舶保安薄弱环节的是（）。
