某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是（）。 A.红薯。 韭菜。 干豆类。 啤酒。 胡萝卜。
现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）。 蜂蜜酵母。 李斯特菌。 赭曲霉。 椰酵假单胞菌。 节菱孢霉。
磷酸戊糖途径的关键酶（）。 丙酮酸羧化酶。 己糖激酶。 磷酸化酶。 糖原合酶。 6-磷酸葡萄糖脱氢酶。
缺氧是飞行员常见问题，缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。缺氧时蛋白质代谢的主要改变是（）。 A.分解代谢增强。 合成代谢增强。 合成代谢不变。 分解代谢减弱。 正氮平衡。
识别LDL受体的是（）。 apoAⅠ。 apoCⅡ。 apoE。 apoAⅡ。 apoB48。
装盘时，先用的物品摆放在（）。
