[填空题] 质量验收实行班组、（）、（）三级验收制度。

简答兽类原料的组织结构特点。 损耗率是原料加工后损耗的原料重量与加工前原料重量的（） ["A、和","B、积","C、百分比","D、差"] 等离子弧切割厚度可达（）mm。 ["A、100～150","B、150～200","C、200～250","D、250～300"] 在厨房范围内，点心成本是指构成点心的之和（） ["A、各项耗费","B、原材料耗费","C、燃料耗费","D、水、电、燃料的耗费"] 绝对误差是指（）和（）之间的差值。 质量验收实行班组、（）、（）三级验收制度。